马来椰树+肉豆蔻酸

肉豆蔻酸 (Myristic acid),又称为 十四烷酸 ,是一种饱和 脂肪酸 。学名 十四酸 ( 十四烷酸 ),
中文名肉豆蔻酸 英文名 Myristic acid 别    称 十四酸;肉豆蔻酸;豆蔻酸;十四(烷)酸; 化学式 C14H28O2 分子量 228.37 CAS登录号 544-63-8 EINECS登录号 208-875-2 熔    点 52-54 °C(lit.) 沸    点 250 °C100 mm Hg(lit.) 水溶性 110 应    用 配制各种食用香料。添加剂、金属加工和香料的溶剂。 安全性描述 24/25 危险性符号 Xi 危险性描述 36/37/38-38
主要用作生产表面活性剂的原料，用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。